24.11.2015

Konzeptionelle Neuausrichtung der Gastronomie im DRIVE. Volkswagen Group Forum

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Philipp Liebisch verlässt L & D.
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Wechsel der gastronomischen Leitung

L & D trennt sich von seinem Executive Küchenchef Philipp Liebisch. Grund für diese Entscheidung ist, dass das Bonner Catering Unternehmen sein gastronomische Konzept im DRIVE. Volkswagen Group Forum neu ausrichtet. Sowohl die urbane Manufaktur BROTZEIT als auch das Restaurant ZEITGEIST sind für die Gäste weiterhin geöffnet.

„Aufgrund der wirtschaftlich nicht mehr tragfähigen Situation mussten wir das gastronomische Konzept ändern“, so L & D-Geschäftsführer Jürgen Preuß. „Wir bedauern es, mit Liebisch einen innovativen Koch zu verlieren!“

Philipp Liebisch, der für das Restaurant Zeitgeist auf Anhieb 16 Punkte im Gault&Millau erkocht hat, wünscht dem Küchenteam weiterhin alles Gute.

Die gastronomische Leitung im DRIVE. Volkswagen Forum übernimmt kommissarisch Heiko Becker, Betriebsleiter bei L & D.